做法:
: z8 y' ~8 }9 y, e9 H 1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
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2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
1 s9 K" P: {! j# }7 _. e( H 3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
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4,配料:蒸鱼豉油
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5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
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6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
* ? a0 k" J( l& v. _ 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
6 T- Q0 w. Z4 l+ |* i& Z2 P准备
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炒蒜蓉
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+ U, w: S6 ]# O2 q2 G4 [* U4 V放蒸鱼豉油
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开边的虾
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. m- F9 j' O" h) P放好蒜蓉的虾
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这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
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近景来一个
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