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[热菜] 香菇炒蘆筍

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香菇炒蘆筍

" x) q. {/ l# C. l* n5 w

& D; @1 v; S4 [* a* h【材  料】 ; @) n  R- y/ S6 ]1 P) ]' }% h

' D3 Y  w, T# s! I- O# u9 b8 P鮮香菇 3朵 ; p0 s/ A! K0 b. p0 m0 i  i
蘆筍 300公克
2 ~% p; h  R/ m. E, t% n, W蒜頭 2顆
0 N# M' x* R, z6 W【調 味 料】
5 X3 F) |8 R+ _+ d6 L2 [) P0 J) [1 e! p8 T
4 A. ?, n3 H4 p: ^) M9 _雞粉 1小匙 ( l2 ^* A/ f3 p, ]

2 I! X) `5 F* \  v( g$ }
2 d  o/ F7 s' |+ T% V  【做  法】 . b, n" x8 U/ b) \/ t& i

# S: |$ D6 u! O1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。6 ~# c; x* [6 f8 ]2 x
0 @3 p% N2 C! w9 y+ j- ?/ ?( u- I* ^
2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝乾即可。
/ @1 |# q  Z. |7 Z2 Z. A% d2 D
) b6 j( g2 ]; K' B# O2 _, P7 N3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。
7 A- x' i2 r1 L1 k/ Y
; X* w7 A1 b) J/ g3 O4 P; d4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調味即可。

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这个算是热门菜了。不错的。我也会的。味道也可以

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想问一句,图片里面的是不是蘆筍,我看的不像啊。

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这是一道爽口清香的莱,血压高和血脂高的朋友不仿多用!

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