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西洋菜靓汤~~~
材料:
. b( w7 g2 g/ }( v: V; K西洋菜1斤* O( [8 N" Z+ ?4 B, e U! N
鴨腎2個! G+ X/ L" B! N7 G+ G8 C- U/ |
豬脊骨$ c4 m: Z9 @6 p( Y) d8 l. \9 [" ~! s f
南北杏
- q: s! r+ G) {蜜棗4粒8 V5 r; @- D0 z* `& B- L o
陳皮+ c. |& w2 L8 c$ J5 ~8 H
1 ^) ~' p1 T2 q1 f; a6 V# y做法:; M& k, W) {4 }/ Y6 P+ S
1.將西洋菜浸洗' m9 J$ \, f: F. Q
2.豬骨及鴨腎出水備用
9 e4 ~9 Y" J; i3.陳皮浸軟挖掉囊/ p$ q+ H% X0 q
4.冷水落陳皮,煲至水滾下所有材料煲2.5小時