[甜点] 红楼梦中粥

奶子糖粳米粥.7 h& ]  H7 P( E: d/ d/ l- `6 @+ J
　　
3 ?0 a5 a, r# l- W2 E　　据说王熙凤日夜操劳,每天只睡3,4个小时,料理秦可卿的丧事时却还那么精神饱满.就是因为早晨喝了一碗奶子糖粳米粥.: ^! m7 a2 t' }0 w
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　　做法很简单,做开水,放入粳米,熬一个小时,放入牛奶稍微开一下,盛出放糖就好.
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　　奶子就是牛奶,羊奶等的总称.粳米据说就是大米.熬粥出来的那个粘粘的汤汤据说叫粥油,是平补的极品,常喝比喝参汤还要好.( l; J4 r% c+ }9 r2 P, c3 i
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　　东方人喝牛奶会有乳糖不适,腹痛的症状,这样喝就不会出现腹痛拉肚的现象,吸收也好.7 Z9 v! n4 d4 Z. A" w
　　
! z( u0 ]) j! P3 @9 g　　我又加了几块水果,增加色相.7 h* [/ v9 t; z% p! J7 }5 M
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[ 本帖最后由 smile00 于 2007-11-2 15:20 编辑 ]