标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]& t  Q9 o: M# u. B# U0 J
名称：果仁菠菜% X+ ~( r& N$ Q; X
口味：鲜咸; h: Q# z+ l9 w1 ~# P
主料：菠菜、花生3 S. t* F# `0 L# K6 E6 Y7 _/ k
辅料：蒜
8 x0 S" i# I. N9 A2 Y/ c  U5 N做法：" ^' \' i3 {% I( y( E9 X. l# ]: Y5 y
1、        将所需材料准备好，如图所示：3 A3 ^( `& @  B1 _. j
2、        将水烧开，如图所示：) E, `( c7 Y, A4 ?( r+ `
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：1 V' `5 r3 M0 G  L  f6 E
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
8 c+ ~9 D5 i" J$ w4 Y# V6 @$ q& q5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：% s' ^$ U& Y1 Q

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& i) F# O( H+ M/ B5 N, c个人点评以及注意事项：8 ~% A) E6 V& k6 P$ d4 x
菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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8 t4 Z, \1 j1 W# n2 |8 t, K4 j[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢