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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜1 Y1 d+ k' q( Z5 y3 R

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! ]" Y; ~3 M2 {! [羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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; K1 w" h+ [5 A+ z: P2 s" `* k金针菇我的最爱、藕片+ g: K8 v8 u* X* p: }

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6 ?& v- \& f. M* k' s/ Z. k豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)- c6 {) f4 k' Z  `; k

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; O9 M' u- p! L  s吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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: J5 I# O/ B6 z加上汤就变成这样1 `( T" G5 E, p) P, u  d8 }
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最后,各位观众!2 ]* u3 j- }  H# F
全景!!!
/ w, }5 g" @; n" k看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的' O9 p& @6 V! |# C+ C$ q" N: y
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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8 k3 y6 v, O9 _, H各位喜欢我以后可以多发。
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. H, f; R! h! f0 c我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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