材料：. Z* P  `8 Y7 Q1 S* z+ A( X
     五花肉四两" t9 c: [: a1 i4 a/ M
     贡菜二两
; W. g- @1 a4 k5 k' m7 O( z# ?/ v     食盐( `* v" ~* z% O: ^* F
     鸡精
5 U: b# h# G5 q8 z/ O+ y4 l: Y     少许香菜
! {% d: h0 r# _( ?做法：先将五花肉洗净切片，每片厚度1cm左右，才将其与贡菜倒入锅中，加入一碗清水。猛火煮沸后，改用慢火闷25分钟，加入食盐、鸡精及香菜。搅匀即可。
  ]# p8 h' I+ q% U$ G% y8 N: @4 x2 G      此乃潮汕地区吃稀饭的配菜中，极为可口的家常菜肴。

吃过，不太喜欢贡菜的味道，沙茶比较香口，贡菜带甜

贡菜是什么东西呀，吃稀饭的配菜都要弄这么复杂

用五花肉下稀饭？很新鲜的吃法。俺们那疙瘩都是用咸菜下稀饭。