昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！0 r7 i" w, Q% p$ Y# I* R. P

5 ?4 w3 Z! L8 O  b3 l# D准备好葱，姜
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洗净的虾
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% q$ M3 o, U% j! ?( M: T: _ 小葱和香菜，不喜欢的可以不加
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; k* a+ V& |% |6 i/ ^, a0 V1 O/ ^ 砂锅中加入米和水备用
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5 ?! M7 m$ d* R) _" F  O3 h 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒& h6 G5 t6 [, R4 d7 H. Q% K# v
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炒到虾油出，就可以了8 g9 n5 u2 |, P7 h8 L

把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
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挺好的吧; I: R0 G( `3 [9 e9 X  X! `1 T
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加盖大火烧开，再转小火煲成粥4 G- z* @" A0 x( Q$ z  y: t
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沸腾中
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好了/ F1 b2 b0 D& @

- U: n: I% s1 `0 u1 Q 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，1 H* S0 N$ `: M9 L+ j

6 S; x- C8 Q' {% v) @3 o& L 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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怎么样  d1 v4 @. K% n3 \+ q
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再来一张) ^. c: h$ F7 {# C