潮阳城南街道最有名的搓肉-哑佬搓肉,
大片嫩滑汤清易食有口感
个人觉得汤底加橄榄的话,味道更好~
可惜营业时间超短,下午和晚上不开门.
他们说下午和晚上没有够新鲜的猪肉.
韭菜粿--小学和初中的时候,放学了经常去青少年娱乐中心门口那一家,旁边还有一摊卖老香黄凉茶的,很怀念~
肠粉
果条汤
鲎粿
蚝烙
牛杂粿条
正宗手打牛肉丸
正宗手打牛肉丸
鱼丸粿条
牛肉粿条(从一位老乡空间里搜来的,估计是用手机拍的.在此谢过~)
干面-是上面那家哑佬家的干面,是富有潮阳特色的干面,跟汕头的干面风-不同
番薯饼-其实地道的名字应该是“红薯烙”,小时候经常动手做这个
猪脚圈--和姐姐在同一所学校读小学的时候,放学后她经常买给我吃
叉烧肠粉--迎宾馆的叉烧肠粉味道还可以
薯粉馃
草粿--清凉解暑又便宜~
肉丸仔-潮阳华侨学校门口的肉丸仔,有马铃薯和豆干两种味道.
壳桃粿-比较怀旧的人恐怕都会喜欢~
反沙芋
奄虾膏-喝粥加菜最合适~
虾枣--除夕打火锅必备~
最后,不得不提的便是这个----油炸粿(油炸桧)
