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[炖汤] 排骨小白菜汤

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排骨小白菜汤

白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。) G8 ~* ?. u7 r& Q1 Z
材料:排骨,小白菜,花椒,姜,盐,鸡精,胡椒面。
% U. m8 X6 i# |9 z2 W7 B' `$ }做法:排骨沸水后放入砂锅或其它锅里,放入花椒,姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜,少许鸡精出锅就好。  Q( W- J5 q: z. z, q+ z3 W
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排骨和小白菜的对白:
0 w1 g4 Q3 A$ ~: Q小白菜“哎呦!烫死我了。啊!这不是排骨大哥吗?”
  V% ~2 ~( I" m- a' }排骨“是啊!原来是小白菜妹子啊!”
9 ^* N8 B9 l5 R  n小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗?你怎么还被煮了?”; W  _# [) u  Z
排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神!为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗?”: d" C9 e3 i/ [# f, x* W
小白菜“排骨大哥,我这不下来和你做伴吗。”- i+ K% d, g9 M- z2 M# X
排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
% d% |- V9 J* S( w- q小白菜“排骨大哥听说你降价了?”5 ~3 k4 n! B# R
排骨“是啊,金融危机我就降价了,这不流感更降了。哎!以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”5 D/ O4 d3 e4 f9 U# T- B7 g/ H
小白菜“我保持身价也没几个钱。”
& a2 [4 t* H' X+ {5 [3 s排骨“不要了,有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”9 f& ?" v5 t: V4 }9 q4 O1 b  l
小白菜“排骨大哥不要啊!
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& ?! i8 R$ H7 E7 b" Y买回的排骨
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沸过水的排骨& q# B6 N9 D5 S  P- E$ w1 h4 `
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# f4 N) P0 l* P( l0 p洗好的小白菜
) b3 w" P- t3 \* `# d# [9 Y& b  Q1 x6 H; ?" y7 ]
* J, V* y0 d0 }2 Q
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做好的排骨汤
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5 L3 i* E" Z' Y: Z% w( j1 S' [/ q% {  x) a3 d1 v# \
饭后水果木瓜
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在饭店了经常喜欢吃,现在终于知道怎么做了。

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排骨小白菜汤,看起来很好吃,味道好不好吃,谢谢楼主的介绍

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这道菜一起妈妈经常做的,很好吃,喜欢吃酸的加点醋。

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越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏,直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

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简单的菜,难烧的味,楼主肯定是好手,味道错不了。

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“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”* Q" Q. r8 I; E8 J2 }
俺平常煲猪排骨,一般只用20分钟左右,已经足够了

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