海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。 2 H4 j1 x+ K( t) E! z, T9 ~5 }# L
试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。 % P! [7 D  r6 n. g- T; u7 _
准备材料和工具： # M& l2 m  |  L. X
1.      乌鱼子
# I) K; g: {5 y  F* r$ B& o, _2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒)
% m% @7 r/ {3 S7 d6 o& i3.      大葱
! G: [0 H# F/ I) E% L) t4.      耐热盘(耐火烧的) 6 _9 q+ B( ^0 n
5.      叉子(耐火烧的)
1 k# v  ?; {& @& T7 `6 ?1 q! D6.      打火机(点火用的) ' I0 e+ `8 c* f) y7 K2 _% o% I
  
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3 O, A7 y( M2 N4 J) A作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。 + I& H4 r( K7 R' b2 f, M2 c
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  F3 h& j9 F$ e9 C+ N完成
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8 H0 M: n5 U+ ^$ Y1 d  
( u1 o# h, O! P) `! @  R8 ^/ R切片, 摆上大葱。
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, X1 V: }+ x$ w# n+ p
  
5 k  a) T4 ~& d" l( _搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！