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( I5 n; m) r% y4 l/ J1 |8 q* j１兔肉切块,放锅中,加冷水氽烫,捞出., o9 q6 p4 g" R& C+ m$ `  s( _
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２锅放底油烧热,放葱段,姜片,八角一个炒香后放兔肉,香茹,土豆块翻炒下,放料酒,酱油,糖少许,再加热汤炖２０分钟.5 n. x% j% R- L; h/ K! K0 {

: t% x, W. }4 L: U, p4 e; {' y３加盐,再炖一会,大火收汁就OK了.- f. S! W+ ]/ \+ t! ~& L) T, N

第一次见到这样烧制的兔子肉，平时都是吃爆炒的多，改天自己做做看。

看着就想吃．太谢谢了楼主！ 这么好吃的东西一定要学学

有很久没有迟到兔肉，太眼馋了，楼主真有口富啊