200g面粉＋15ml白糖＋2ml盐＋5ml酵母＋清水90ml＋20ml橄榄油
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揉成面团，用保鲜膜包裹，夏天室温下发酵  j' X& M$ N* J" S
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7 G, K- l5 v8 t+ e# i4 _# M4 ]面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右" a/ c( ^' f4 \$ j6 Q
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pizza盘抹黄油9 j0 n9 b; w' E( |2 w
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发酵好的面团重新揉圆，放在盘中松弛10分钟左右
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" u/ x* j5 {* w6 G用手将面团推满披萨盘
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: M' o) r8 ]9 K用叉子在面饼上扎眼$ f8 d' B# w, j

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0 A4 P  z) [0 w. q( Z将披萨酱抹在面饼上
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% e: x$ C( t6 j6 {! m洒上马苏里拉奶酪! m- _6 d$ a$ f

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主要材料：鲨鱼肉化冻后挤干水分，切块，香菇泡开后洗净切丁，葱头、柿子椒切方丁，甜玉米化冻后也要沥干水分' i4 C3 j/ S* h' |( v
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" A' q$ w) @+ A; X将菜料均匀洒在奶酪上，饼的边缘抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟，取出烤盘，洒上其余的马苏里拉奶酪，饼边再抹一层蛋液，放入烤箱烤至奶酪融化即可。( D0 h$ c* ^$ W; H

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楼主的手艺不错，看不到图片，如果讲解它的营养成分那就更好的，感谢楼主，支持楼主！

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

还得鲨鱼肉……这东西一般超级市场都没的卖啊 能不能来点别的替代啊

鲨鱼肉啊。我还没吃过勒。不要说香菇鲨鱼肉披萨。

非常感谢楼主上传这么好资料,回去马上就做来尝尝

支持一下　看起来味道不错呀