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- I, B0 T/ @9 C' q% l$ \- EG香草不只有一種口味,其迷人魅力不只可以打造一座香草花園,還能入菜,可以做冰沙、沙拉等,既簡單、好做、熱量低,又別具特色!
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% W% [ D7 X" W材料:青紫蘇、檸檬、果糖、冰塊
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+ S/ x" x1 }0 Y( J0 {" Y5 U步驟:
, j0 k! j8 B, k8 H, k/ Y1.把一杯的冰塊及半杯水,倒入果汁機。
* W$ x: G, D+ z' ~7 B2.倒入適量果糖,檸檬擠出約5cc。
* l; S. g2 M6 u' r3.再放入5片青蘇葉。
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) b1 @2 ^: Q& t; H6 f" [) I5 N0 r4.攪動至沙狀即可倒入杯子。
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7 A: W, B9 D3 V% R薰衣草也是香草的一種,瑞士薄荷是瑞士喉糖的原料,青紫蘇則是常放在日本生魚片、壽司下的最佳搭擋..,香草有迷人的香味,還兼具養生、茶飲、殺菌除臭等功能呢!香草達人阿聖說,除了甜菊要用吃的,一般香草要靠手去觸摸,就能聞到它的香味。
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& L: m3 h% @- G' E/ z如何聞香:
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4 q& y0 F9 z9 k* }* @1.可以用手直接在香草葉上摸一把。
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2.直接把手靠近鼻子聞。
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- g" _0 E2 z% X8 |' Q3 P% W( i香草那裡買:可在花市、大型超市購得。