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烹制方法　
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材料：红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个，猪扇骨一斤，姜适量, p) g% K! V8 v' n7 L
调料：盐（按自己的口味调）. j0 \$ ]& {) f. k: T
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$ @3 a1 `8 C: R, b8 c0 y  m1　红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。
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2　猪扇骨放入锅中飞水。) l4 |, R, r( n
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  U$ I6 O6 R! J2 _, F2 T1 d, {& c6 b) v3　将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲，加适量冷水。
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- Z6 Z- R! S2 \+ ?$ n1 R4　大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。$ d+ V7 E8 o& f# G( Z

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  _& y- n) b( G+ R, \8 e  {5　放入番茄块，将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。# S3 f  R5 @# F/ T
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6　鲜甜的汤就完成了，汤渣可蘸酱油麻油食用。

这个看起来色彩好鲜艳，很好吃的样子。改天试试。

看上去不错，夏天到了，多喝点汤是有好处的，今天自己也试着做一下