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烹制方法　
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) \% z. K  k& L# y. |! {材料：红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个，猪扇骨一斤，姜适量
% r  z, F% ?- \9 m! Z1 ~  z调料：盐（按自己的口味调）: @6 |% T, R& A# V: K
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1　红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。" u  U7 P1 N2 \: s/ x; A+ g2 V

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2　猪扇骨放入锅中飞水。' I) M! g, x' u2 k" ^
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3　将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲，加适量冷水。
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- o0 o5 a# f8 p5 J( A* o7 T. a4　大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。
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5　放入番茄块，将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。
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( y. `- v7 v) L$ _( ]6　鲜甜的汤就完成了，汤渣可蘸酱油麻油食用。

这个看起来色彩好鲜艳，很好吃的样子。改天试试。

看上去不错，夏天到了，多喝点汤是有好处的，今天自己也试着做一下