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[小吃] 传说中最好的下酒菜——香酥可口的酒鬼花生[7P]

121580659 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2010-7-21 12:37 只看该作者自己做的花生要挑一些好的花生米去皮，选择的油也要比较好一点的，盐不要太多，花生不要炸太久，那样的效果很不错的
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nyz76

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32楼 大中小发表于 2010-7-21 13:04 只看该作者

看着让人馋，不过放冰箱冷冻是起什么作用啊？楼主给个解释说明一下啊!

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jiiefu 该用户已被删除	33楼大中小发表于 2010-7-21 13:11 只看该作者酒鬼花生是道不错的下酒菜,我以前很喜欢吃,不过,自己不会炒.
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1xzw

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34楼 大中小发表于 2010-7-21 16:58 只看该作者

今晚就有口福了哦！叫老婆搞它一碟，喝几瓶冰啤酒，爽！

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为u痴狂

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35楼 大中小发表于 2010-7-21 17:24 只看该作者

这东西上大学时候最喜欢吃了，一班兄弟一起吃太爽了

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diepiero

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36楼 大中小发表于 2010-7-21 18:52 只看该作者

看着就很有胃口了呵呵。为啥还要放上一晚，不然现在就可以做。

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linlin0404 该用户已被删除	37楼大中小发表于 2010-7-21 19:12 只看该作者能吃到正宗的这道菜，的确是件不容易事啊~~
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roudingbaozi

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38楼 大中小发表于 2010-7-21 19:45 只看该作者

貌似炸花生米的时候，火候要小，要不很容易就炸糊了。

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aocsex

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39楼 大中小发表于 2010-7-21 21:12 只看该作者

看着不错，周末买花生来试验下，不过为什么要冷冻？

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xiehh_007

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40楼 大中小发表于 2010-7-21 21:22 只看该作者

超市里的酒鬼花生反正是很好吃，不知道楼主的和卖的口味有什么区别？

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