* t: P+ h5 L4 s材料：  F0 C8 Y3 B* S" Y( x
牛肉（我用的部位是黄瓜条）150克、洋葱75克、蒜2瓣（切成末）
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! [+ ~$ p8 u5 {0 j$ w% F1 G( ^( i腌肉料：酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙  F+ f7 q6 P9 J) C" ]4 D

7 \* t" y+ E$ ]: l+ j* D五香烤肉酱：酱油、糖、五香粉、辣椒粉、姜末、蒜末5 F5 ?, ~8 @0 T" ?- F
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做法：" ~* b+ c4 _0 Z
1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片
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! n& R1 u& R+ b& R2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟
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3、取一片牛肉平铺，将适量洋葱丝放入，卷起来放入烤盘待用
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  m7 O4 k; J5 g0 f" r# }3 Z4、预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟' Y4 D4 D1 Z; k- e: ?( @
5、取出翻面，再烤2分钟
, R* C9 U2 K9 E& b2 M6、取出刷上五香烤肉酱，再烤30秒即可 ' W! B7 g' X2 N, L- n0 |+ B9 ?

$ l: R' ]! J5 ~& ^牛肉：富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。* L( x& h" j  P& F( @" ~

" j0 n* m0 R9 W+ N0 O洋葱：营养价值极高，能杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。经研究证明，洋葱能开胃、降脂、杀菌、减肥。

好吃啊，，看着就食指大动啊，，要好好学学