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[小吃] 黄油纸杯蛋糕(10P)

赤道

LEVEL 20(飞升境界)

发帖熟手

Rank: 20

★四海集团★简称赤道

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球猜高手

1楼大中小发表于 2008-1-12 21:44 只看该作者

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黄油纸杯蛋糕(10P)

125g黄油室温下软化

加入50g白糖

将黄油打发成羽毛状

分次加入三个鸡蛋打匀

打好的蛋糊样子

将200g低粉、2g泡打粉筛入蛋湖中

最后加入50g葡萄干轻轻拌匀

将蛋糕糊放入挤花袋中，挤到纸杯里，烤箱预热后，180度烤20分钟

做好了

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