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: {3 n0 r  c  j) Z. G烹制方法：0 s3 w* F0 O- T* V" C
主料：菠萝 500克  鸡胸肉 300克
, |% ?, L  E% i辅料：油 3ml  盐 3克  番茄酱 30克  生抽 1ml  生粉 10克  香葱 10克
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& @" @& C6 f8 ~. m  G  l1  菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡，鸡胸肉解冻洗净，沥干水。& U- k' S/ e( e% W8 \
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2  鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制，浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用。0 n  i! d/ P  S

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$ |5 ^* Y7 }4 l5 \. k- Y. d/ e3　热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，把菠萝块加入，翻炒。7 [& r: \+ S- |4 ~* e$ {

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" e2 n; a' }, \  K7 l9 ?4   加入番茄酱，迅速翻炒均匀，放盐、香葱炒均，美味出锅。

这个酸甜辣口，比较下饭，支持分享

味道应该不错~但是卖相稍微差一点！

菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸，菠萝还具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素。

这个看着都酸，有功夫试一个。不过我喜欢先把鸡肉弄熟透，然后在加其他容易熟的东西。