推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 咖喱鸡翅[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

咖喱鸡翅[7P]


+ H0 m0 r. L: L$ C* {9 j
) S) t" n* r$ l4 j* Z烹制方法:
6 B7 F, \4 {8 g5 h6 v3 O9 T% v3 w主料:鸡翅中 1000g
+ b# E0 t) X" w9 l3 A* l. P辅料:咖喱块 110g
% I$ t5 {6 A- k$ b  H" |+ [% c  w" Y4 ?* Z: u; Z

! \* `* d0 @! m
$ h$ K5 c, |% v; N
2 f' \1 W' i3 u1 h9 o1  鸡翅清水洗净,背面用刀切几刀。
* b1 G% ]2 ?4 l% j: [) b
- a- Z& v1 T0 N4 ~: S6 h& K, f
0 _! r2 N% h$ h+ H/ o# Z0 ]3 Y& z5 Q
* _( M& g& J' c3 Q4 p4 q2  切口后再用清水冲洗几遍,把血水洗干净,捞出控水。( `, r' D' w; d, U1 R4 h/ R
+ ]- I2 C7 A8 [4 X, T9 m, U; h

& A3 q6 `& G' t
7 G) e6 y1 {8 H, G8 [6 c$ |3 锅中放少许食用油,油够润锅即可,不要多,放入鸡翅煎,一面稍微变色后翻面再煎一会儿,让鸡翅中的油脂煎出来一些。% e/ G7 K: f# _0 b
& T0 @5 A" a5 A

( C6 z% `, g  ?7 |% u9 q$ |. d. {) X* v3 K
4   放入咖喱块,不断翻炒,尽量让咖喱接触锅的底部,好受热。
3 j  y5 v: Z9 {) d) O1 w, F, ^$ G1 A  ?$ O3 b+ @
. i' m7 K# j0 b8 X$ P0 w
& X3 x& W& j8 g2 p: r9 q
5   翻炒到咖喱完全融化,包裹住鸡翅,加开水适量。6 J5 }6 [/ c5 W1 Z& `+ w* ^' N# L
; h, J- a/ n% t( {5 _
% `8 `; J8 y) @- e* X2 C# o3 v
& s0 Y" x4 s' ?' C- u
6   大火煮开转中火煮15分钟左右,最后大火收汁即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-2-2 15:54

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

这个同理,要是咖喱换成可乐的话,是不是也可以做出来可乐鸡翅?

TOP

咖喱是种食谱的作料,加在食物中不仅仅能够增加食物的色香味之外,还能促进胃液的分泌,令人增加食欲,同时也可使食物保存的更加长久。

TOP

喜欢咖喱味儿的!还从来没有这么做过,试试!

TOP

我喜欢这倒菜品,做起来容易,关键在腌制入味,其次掌握火候,小朋友喜欢的

TOP

介绍的非常仔细了.有机会自己做一个看看.谢谢了.

TOP

看了介绍 写的非常的仔细 本身就很喜欢吃鸡翅尝试做做吃

TOP

咖喱鸡翅还真没吃过,不知会怎样,试着做起尝尝

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 10:26