打印

[特色小吃] 糖粿 [9P]

baobao8759

墨宝

Ban to Visit(禁访)

发帖熟手

帖子: 1135
精华: 0
积分: -211
金币: 150 枚
原创: -65 贴
威望: -3 点
支持: 22 度
感谢: 1608 度
贡献: -35 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2008-6-17

1楼大中小发表于 2015-8-24 07:40 只看该作者

本贴共获得感谢 X 4

糖粿 [9P]

材料很简单，只要适量的糯米，白糖，花生，黑芝麻。
糯米粉倒入一盆内，加适量的开水，用筷子搅拌均匀。
待不那么烫了，用手和成糯米团。
抓一块糯米团搓成长条，掰一小块揉成圆子，用食指在小圆子的中间按一下，成一个小洞。
取一煮锅烧开水，然后把糖裸胚子倒入，只要一会儿就烧开了，见糖裸胚子浮起来了，用漏勺捞起.
少许花生用干锅小火炒，见颜色变黄就熟了。
盛入一装有白糖的大碗中，用力晃动几个，让糖裸入味就可。
这是做好的花生碎，加入黑芝麻拌和。
吃时沾一下花生碎加黑芝麻。

本帖最近评分记录

wj无为金币 +10 发帖辛苦啦！ 2015-8-24 15:33

本贴共获得感谢 X 4

TOP

作者的其他主题:
上海蟹壳黄 [17P] 手工鸡蛋卷 [10P] 红烧鸡爪 [14P] 咸笋煮鸭块 [10P] 辣酱香煎秋刀鱼 [8P] 嫩滑蒸鸡翅 [8P]

长河落日666

LEVEL 2(新手出村)

发帖熟手

Rank: 1

帖子: 1353
精华: 0
积分: 4
金币: 215 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 54 度
感谢: 5 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2014-1-12

2楼大中小发表于 2015-8-24 15:39 只看该作者

尽管非常具有诱惑力，但是还是要适可而止。毕竟含糖量高的食物，还是要控制的。

TOP

tjz123

Ban to Visit(禁访)

发帖新手

帖子: 76
精华: 0
积分: -14
金币: 50 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 13 度
感谢: 9 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2015-1-18

3楼大中小发表于 2015-8-24 20:45 只看该作者

我是很喜欢吃甜的东西,不管是零食还是菜,看着满方便的,自己做做看谢谢了.

TOP

zsd2124

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 166
精华: 0
积分: 2
金币: 94 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 24 度
感谢: 30 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-12-9

4楼大中小发表于 2015-8-25 00:11 只看该作者

版主留言

想被女人强奸(2015-8-25 13:07):下次注意，回复表情过多

这个是我们这边很多人家，需要拜神的时候弄得，很好吃

TOP

hhgwxh8

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 411
精华: 0
积分: 1
金币: 46 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2015-4-18

5楼大中小发表于 2015-8-25 16:11 只看该作者

很漂亮的食谱，制作简单，适合家庭中使用，聚餐吧。

TOP

s8765800

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 210
精华: 0
积分: -19
金币: -188 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 12 度
感谢: 16 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2010-2-17

6楼大中小发表于 2015-9-9 02:03 只看该作者

这应该是潮汕的甜品吧，粘的是花生白糖，花生炒过特别香

TOP

e_11_11_11

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 389
精华: 0
积分: 0
金币: 4 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 17 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-12-28

7楼大中小发表于 2015-9-9 11:01 只看该作者

原来这种小点心是这样做的啊，和商店里卖的一样，南方小吃吧，以前出差吃过一次。

TOP

俗世奇人

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 707
精华: 0
积分: 9
金币: 454 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 4 度
感谢: 16 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2008-4-23

8楼大中小发表于 2015-9-9 15:28 只看该作者

看题目还以为是天津人常吃的糖皮果子了，原来是两回事，看着挺有意思

TOP

hangunzi3

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 1471
精华: 0
积分: 124
金币: 6187 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 66 度
感谢: 4 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2012-4-21

9楼大中小发表于 2015-9-9 16:14 只看该作者

这美食不错，可是得多甜啊，做的又小，很容易吃多

TOP

sigui20142014

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子: 879
精华: 0
积分: 16
金币: 782 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 25 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2014-9-13

10楼 大中小发表于 2015-9-9 19:29 只看该作者

以前好像没有见过啊，这种做法第一次见，莫非是我孤陋寡闻，不过看起来真是不错啊

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[特色小吃] 糖粿 [9P]

糖粿 [9P]