验证明天补
3 C" ^! f) d& i* ^2 i; |材料：牛肉，白芝麻
3 N" J8 p4 ]/ ]/ H) a0 r调料：鸡粉，耗油，孜然粉（花椒粉也可以），生粉，辣椒粉，五香粉。
, d) N5 _( ]# y( [做法：1.牛肉切粒~~( b1 a4 I- j2 x, D7 R8 Q. r
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2.放入鸡粉，耗油，孜然粉，生粉，辣椒粉，五香粉，白芝麻~~0 e! h2 y% Y4 T5 E8 R1 \

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3.把牛肉和调料拌匀~~0 b0 R7 c+ e2 t" s
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* @3 V# i1 ^$ q8 R# C# q8 c9 D4.用把牙签牛肉串好~~/ B0 o) w% t/ h/ J

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5.用7成油温把牙签牛肉炸好~~
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% x& b0 X2 J$ W) r/ {  u/ e7 t' G5.装盘~~  K( C7 x4 X+ [2 r6 K6 \
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[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2014-9-11 00:24 编辑 ]

色香味俱佳.谢谢发帖

看起很好吃，有地方有时间的话我会也试试做！！！！

看上去非常的美味呵& [6 W; J; a+ G
不知道可不可以烤着吃/ i' n% D$ T3 M/ I4 ?3 E
谢谢分享了

楼主的这道改良版的牙签牛肉还真不错，尤其是摆盘的时候放些生菜叶，在放上牙签牛肉，看起来很有特色。/ @4 D9 W/ a2 }* x5 q
不过仔细看了看图片，发现了一点小瑕疵，给楼主提两点小建议：牛肉和调料一定要拌匀，我仔细看了看，有的牙签牛肉都看见肉色了。还有就是我感觉油炸的时间短了点，还要炸焦脆点。

引用:

原帖由 waywts88 于 2014-9-6 20:28 发表
3 z$ G5 d) t" w3 ~楼主的这道改良版的牙签牛肉还真不错，尤其是摆盘的时候放些生菜叶，在放上牙签牛肉，看起来很有特色。
9 U& j6 v1 v3 [# e不过仔细看了看图片，发现了一点小瑕疵，给楼主提两点小建议：牛肉和调料一定要拌匀，我仔细看了看，有的牙签 ...

" k) F4 E1 k2 K+ b' U0 Q我不吃得太辣~~淋上辣椒油就更好了~~~

样子看起来应该很美味哦，我也学习到了。。

自己做还是麻烦，不如直接去超市买来好了。

看起来很美味的样子  不过做起来太麻烦了

楼主爱死你了又牛肉还是那么清晰