几个简单小菜
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凉拌黄瓜,够简单吧
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$ `' o1 G& E6 \) B4 S9 S5 `; X黄瓜切片,用盐腌上半小时,然后挤干水份,加蒜末,香油拌匀即可
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+ C7 P# x# v, Q5 Y红烧鸡爪鸡翅
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油用花椒爆香,把花椒捞出来,然后放入鸡翅和鸡抓,加姜,红尖椒,八角,桂皮,料酒,糖,酱油炒匀上色后加水煮,煮开后换小火,再煮半小时然后加盐煮至收汁即可
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: S) ]) |5 E; S 杂菜炒藕丁
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藕切丁后用凉水冲一下,加少许杂菜(玉米胡萝卜青豆丁,超市有卖),倒入开水中汆一下。
: \9 p9 `. R- A2 ^) a0 y锅内放油倒入藕丁和杂菜,加糖、醋,少许盐,炒匀即可出锅
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青椒炒鸡蛋
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这个不用我说,大家都会做吧?比较下饭的菜
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, B/ W5 A4 ^' Q蒜泥米苋
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# V4 q5 X1 J3 u' H这个也不用说了吧?很家常的菜,营养很丰富
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