家里没有鲜豆角,干豆角做起来更是别有风味:) 先用水把干豆角泡软;
; a- K; e5 J# ]4 k
3 [: b3 ?- E9 L; G) k- l# u+ r
; Y% V9 Y6 `$ s5 P2 I1 j9 F* _2 l) V
( m: g) i9 J( `5 s3 H; Z% @
锅里放油烧热,放大蒜片和葱花炒香;
# q: D+ {. C) C+ p2 ~# q7 d1 k4 \2 |
" f- |3 i7 Z. ` h/ V7 K
/ p7 s/ L/ U5 {8 r' v接着放进切成小丁的火腿和土豆,翻炒~放生抽,酱油膏和黑胡椒粉,
! { p7 o$ r" C/ n6 j+ A: u' a ^; w# J) J; R& T/ X4 v
" D% M! {' `+ ~& C+ G+ |
2 Z6 n R+ z" j( j: z- T快炒干时加热水,没过菜,然后再把鲜面条摆上,盖盖子,焖熟,即可~~
3 b. H% f( y9 q- f. U* A* |6 n8 w+ d# k. w1 |+ w( t: U9 X' E( S4 m
( V8 Z S2 Z8 C# d- O6 L+ S8 C
* ]. }1 P+ o# E/ Y" Z% Y
一个人吃,简单,美味!
* a7 C/ [8 h: n, `# S: N! F9 F$ l3 B8 R5 V% [; |
1 _" M8 j. f4 M
, ]6 N6 ^4 t1 ]9 r5 p; \[
本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-16 07:07 PM 编辑 ]