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【原料】 4 [* S: C7 A0 X8 d  s

  {( Z1 E3 ?- ?6 r鸡腿、长南 瓜。
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' j) o4 @9 }$ e! C, u: \7 K9 ]【调料选用】$ C8 }% R/ T* ?5 t6 d. V9 l" c- F$ p

" H8 x7 ?! I* W& e- l) ^1 P3 h+ v蛋清、盐、味 精、生粉、生油。- B1 s  `0 a5 D3 f4 w6 U" Q
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【制作及食用过程】* \" N5 v/ w# O+ w, D+ z$ a7 o

8 K. h- Z8 R/ \3 D  Z2 z(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 5 n, x" D7 p* R& w; S5 \

3 z  C$ o1 m9 z(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
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: b/ B% Y* F4 y: R4 O成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样