烹制方法　
7 ^0 T6 e% ~6 I+ q( K2 P$ k: Y材料：新鲜百合（2个），新鲜木耳（三两）； 鸡胸肉（一小块）；芹菜（一条）
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1　鸡肉切成条，用生粉料酒糖油腌好。$ g' W# }+ S- Q* E: Z4 w1 t

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' [% |% h, Y& [2　百合掰成小瓣、西芹切段、木耳切丝，分别洗净，放入滚水中焯，过冷水冲一下。
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8 Q- m' E/ G3 l$ M3　烧热油锅，油热后倒入鸡肉爆炒一会儿。
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4　倒入西芹以及木耳，入锅一起炒熟。' v4 W/ A  D  g7 D

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1 B5 x* X/ {! @& S1 t1 _5　快熟的时候再加入百合一起炒，最后加一点盐调味，即可上桌。

看上去还不错，明天晚上做一下尝尝，看看怎么样！

西芹要嫩一点的，肉要薄薄的才好，香嫩丝滑，很好吃