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烹制方法　/ i. l2 d3 m& X9 K5 B
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材料：低筋面粉（110克），黄油（50克），鸡蛋（25克），糖粉（40克），盐（1克）
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1　黄油室温软化后加糖粉，盐，用打蛋器低速打至均匀顺滑（无须打发）。0 c$ |: e, C) \5 ?, F+ S0 U4 v
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2　蛋液分三次加入黄油，打蛋器搅打均匀。每次必须让蛋液和黄油充分融合再加下一次。1 N8 X) H& A2 f. u6 @4 B

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3　筛入低筋面粉；用手揉成一个光滑的面团。成团即可，不可揉太久，否则面粉会起筋。4 e1 v  r4 q- b; D( u5 E

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4　面团放在案板上擀成厚约0.5cm的面片。
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8 D9 Q1 ~' y( a1 t5　用饼干模具切出各种可爱图形。& @* w5 b" |8 h: ^( O4 U1 L* I
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6　烤盘垫油纸，把切出的饼干移入烤盘。5 S9 W5 [0 d* e2 z( t
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& H5 e: W( h3 z/ s  w) |' w7　烤箱预热170摄氏度，放中层烤15分钟左右，上色均匀即可出炉。

感觉还是比较简单的，做出来挺好看的，估计小孩子会喜欢。

做饼干还是比较简单的，不过就是花的心思，模具必不可少，根据配方调配好，就是烘箱的的事情了。

这个饼干做法简单啊，就不知道这么做出来的味道这么样哦。毕竟饼干最终还是用来吃滴。

看着是很好看的，不过吃起来才是最重要的，大人的话，应该不会太在意外形