这道老醋木耳的主要原料就是黑木耳和黄瓜了。7 q, N- C6 t" x3 H, @; q' n

+ y# f) z: X; b, g首先上一张验证贴
! t: N6 I5 l: J% G( T# a$ ]3 p7 }& \7 u0 @. g3 X" m2 z; y
这里的黄瓜一定要用刀拍的，而不是切的
1 f) x- H8 U) u" d7 N3 r. F& `! u: c
: E* {5 B1 i$ D然后将拍好的黄瓜用刀切一下
6 [: p, c* V- T) I* w, ?$ M  \; G, u* u8 s+ T
将剥好的大蒜也用刀拍好. F& [2 X( N. M+ J

9 u8 J# c/ t' z) B; k* S黑木耳用热水焯一下) @6 d) X, f5 `$ Q+ V

* P$ ~8 x6 ]9 |将焯好的黑木耳放在冷水中过一下
) q: T  t% \1 h9 B0 G% Z# a9 n1 c/ y  \. r: e% v: ~
将黑木耳和黄瓜还有大蒜放入一个深的容器中，然后加入调料，老醋是必须的，然后别的就看个人口味了，我还加了点糖然后拌匀。7 X) V9 V) E: g/ E4 S

; {' |3 V" Y, B5 r1 l好了，大公告成了，做老醋木耳的时候有放白芝麻的，在这里我放了黑芝麻，因为黑色入肾，此道菜兼有2种黑色食物，可以称为补肾壮阳的小菜了，嘿嘿。+ n1 k2 m2 b  q
最后，您看完如果觉得还可以，那不妨顺手点击下支持楼主，送人玫瑰，收留余香，我好，您也好，况且点100个支持您还可以有30个金币可以拿，看了100个帖子回复一下就是100金币，而且在饮食版区原创高亮帖子认真回复有双倍金币可以拿哦。
& j: l+ n7 c* a

我怎么没有看到这7P+1P验证都在哪里啊？是我的问题还是楼主的问题？

这道菜以前吃过，不过楼主这道菜名为老醋木耳，并没有突出老醋的作用，称作木耳黄瓜我看更贴切！仅供参考

这道菜不错，简单又开胃，不错，一定要试试！

木耳，黄瓜，让人遐想连篇啊，不过个人觉得放点辣椒油会更好吃的，感谢楼主分享美食

主料没什么好说的都是大众化，调料调的好才是关键，家里调出来的没有饭店的可口

配料很平常，做法很简单，但这就是适合在家自己做的菜，简单而又健康。

简单清淡，比较适合现在都市人们饮食过分油腻，可以起到润肠清肺的作用，非常好，谢谢

做法很简单，但是夏天这个季节吃起来很爽口的一道菜

好菜，看的我口水直流，清淡爽口，解渴解热，木耳还清肺，果然是好菜