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[其它] 柠檬醋

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柠檬醋

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含小小(2012-10-31 12:14):用图床
 
  
  直接兑水加冰块,在夏天饮用特别舒爽,还能软化血管;在家我则喜欢加些在红烧的菜肴中,

  让肉特别的酥软。

  下面让我们先准备材料:

  广口玻璃瓶1个(宜家买的),柠檬4个,冰糖400克(我这里用的是黄冰糖,成品醋的味道更甜一些)

  广口瓶提前1天用开水烫过,倒置自然晾干

   
  柠檬洗净,必须用厨房纸擦干(非常重要,否则过段时间就会长出小霉点了哟)

  切成薄片,头尾去掉,可以拿来敷脸,嘿嘿!

  
  放一层柠檬,放一层冰糖,重复此步骤

  
  直到放满至瓶口3厘米左右

   
  醋必须用白醋,我试了很多牌子,感觉这个牌子比较好,我买大瓶比较实惠,30多元,可以泡2瓶。

  
  慢慢倒满,盖过柠檬即可

  
  盖上盖子,放至荫凉处存放,一般2周等冰糖都化了就可以食用了!

  TIPS:最重要的就是千万不要碰到水,在日后食用中也必须用干燥的勺子舀起,避免沾水发霉。

点评:  这个也是创新菜而且味道比较好,容易做坛子里的朋友可以去学学,以后泡妞也有用毕竟现在吃货比较多!

[ 本帖最后由 rambo78811 于 2012-10-31 15:32 编辑 ]
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  • 静秋 金币 +5 辛苦啦! 2012-10-31 19:35

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
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谢谢楼主分享

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LZ的图片无法使用,光看文字,看的迷迷糊糊的,请尽快将图片调整下哦

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没有挂啊!为什么我这里显示的出来图片的啊?

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终于学会用图床啦,真是晕死竟然不能外链
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  • 静秋 金币 +3 精神可嘉,欢迎发帖! 2012-10-31 19:36

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楼主的作品制作方便,营养丰富,口味肯定不错,向楼主学习制作一下!

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感觉看见了好多眼熟的牌子...

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柠檬和醋都是我喜欢的,晚上尝试一下,看能否成功

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第一次听说柠檬醋,不知道好不好吃!

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第一次听说柠檬错,感觉很不错,看颜色就有胃口,赏心悦目。

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