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[凉菜] 凉拌粉皮[7P]

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凉拌粉皮[7P]

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1 准备粉皮、黄瓜和芹菜
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2 U& u) |$ {" R, r$ n2 烧一锅开水,放入粉皮煮熟。(要多煮一会儿)* n5 D: w* f4 u. d, M
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) L' o% C3 s8 F, U6 [& H3 F3 煮好后,过凉沥水。- c  s/ H2 S% {: j& G" O" C

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4 黄瓜切丝、芹菜切段、将所有调料调成碗汁。
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5 凉皮放入碗中,倒入碗汁。; h( g" ?% |& A, p
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' R9 N9 P! c* |% I; @1 E% B6 坐锅热油,将花椒、干红椒煸香浇在粉皮上拌匀即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-7-2 19:50

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这味道肯定不错
9 p6 M$ s' {( J/ }3 i3 B主要是调的汁有味道  有做法了 改天自己做一顿  I! I1 E) A1 U1 s
自己动手丰衣足食

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这个好像是转帖的。在美食的论坛看过,我还是喜欢自己用红薯淀粉,炒的凉粉。然后用香油,辣椒面。醋。酱油。盐。蒜泥。葱。伴着吃。。当然有芝麻酱也挺好吃的。

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