西兰花豆酥鳕鱼

材料：鳕鱼一块，豆豉切碎，蒜末，姜末，葱
; |7 ~, f: ]3 O8 M8 \  w调料：植物油，料酒，适量盐，鸡粉4 o9 Q1 i& N4 w# `( G
鳕鱼用料酒和半匙盐均匀擦拭，摆葱姜放置锅里蒸８分钟取出；( {2 I2 O; L7 [. N4 ^( j
锅里加少许植物油爆香姜蒜末和豆豉，等豆豉变酥后倒在鳕鱼身上即可．西兰花在加了盐和蚝油的水里，熟后摆在鳕鱼旁边即可$ n1 t. H; [" l8 s: p, F

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芋头排骨，小胖吃到这个芋头的时候那个非常满意的表情．．．看来这道菜是彻底征服他了# x6 W! `( t* y* X, s; ^8 ]
芋头非常的粉，而且吸收了所有汤汁的精华，味道是很不错．做这个菜是因为我朋友前天打电话给我问我芋头排骨怎么做？我说我从来都没有买过芋头，就告诉她其他材料和排骨一起做的方法，结果等我买来一试，果真好味！5 X0 D2 T! G* G) h: S( E3 q

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