【食神大赛第二届作品】自制私房菜--可口醋调花生米1 g  F: y2 j* x6 H
名称：醋调花生米+ `0 F2 a; h0 @5 c; W
口味：香 可口2 p* h, Z, P9 f( M" B) e* O
主料：花生米  及黄瓜; @5 ]+ f$ W$ T& [- A% ~' x7 z/ E
辅料：香油 ，盐，蒜，姜，陈醋，八角，花椒，鸡精调料。9 D/ _. P  W4 K
做法：
+ W( b  Y6 I9 t; D# b$ }# A6 I1洗花生
+ |- S" o2 @+ ~8 N0 g; n2将花生，八角，花椒放入锅内  沸水开煮 10分钟; A+ X8 g9 E# W. I6 _4 D
3将蒜，姜切成碎末 放入小碗，加入陈醋，香油，盐，鸡精调料一起拌匀/ V) `( u3 ~2 b- N
4煮好花生后控水' F% L0 M8 J/ d' K3 q
5把花生 和调好的料一起倒入碗中 拌匀
: V* f# Z* d1 o% g6想吃冰爽口感的就放入冰箱…… 你懂的。
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* N1 g4 v7 b0 G- {. _) r  `功效：保护心脏 提高智力 润肺止咳
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个人点评以及注意事项： 我从小到大吃的可口凉菜，由于今天没有黄瓜了，有点小遗憾，不过大家学习方法后自己做吧，简单易学，香味可口哦。  初次发帖请多多关照。[attach]1934728[/attach]
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- K3 s+ Y, a! f/ x( e: W6 z[ 本帖最后由 韋尐旭 于 2012-4-19 23:45 编辑 ]

说句实在话，你做的这个菜一点技术含量都没有。2 Z4 m- b4 H& e( d0 ~7 {+ E5 x  |
不过比赛是公平的，你的帖子符合要求，既然能够参赛就算是支持我们饮食区了，并且你从一个什么都不懂的新人能够学会使用图床，这个分加给你也是应该的，希望下次能够做出一些好的作品。让人刮目相看！
2 v: [# [! T( h3 G" @8 }重在参与！

这么做花生米，确实简单了一点，如果真是想节省时间，用微波炉叮一下，撒点糖和盐，下酒快又好。

汗~~好简单的菜啊，个人认为用油炸花生才更考验功夫，虽然我没做出过合格的

就是拌花生吗，我也经常做的，最好还是能够放点菠菜啥的，这样也更加好吃一些。

正如版主说的，一点技术含量也没有，但我欣赏楼主的重在参与的精神。