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. e8 Q3 K# l4 M. m' @4 j+ K" S烹制方法　2 y& `" {, g/ U0 z$ @4 T

. a  e# ?! C/ w2 U( B6 S材料：鸡（半只）
: u( _0 `2 {$ D调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）
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1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。
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2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。% r8 g  j( p' Z2 k4 y& H% G& H
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  R- {9 }9 W: _* M9 @3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。9 U* v9 o$ I+ z" u6 i
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4　出锅后，洒上葱花即可。% t. u& Z! `; S: T1 g

) m4 C; v9 \3 y! ^[ 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 ]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。