7 \+ D! Z- w+ c" L9 J 7 m9 p+ J) A! Q. O$ P
, X5 ~1 V6 e& z' Q( r' ]面包 4片
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蟹肉 100克
; P+ c8 b Y: Q ]7 C: z沙律酱 40克
1 c5 J. c, Z( l9 k& N茄汁 10克
" _3 }" S" \ C小香葱 4克
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去壳大虾 4只
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a6 i( ]: t/ D/ e( A# [& H7 WSteps
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色，取出备用。
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; {1 N L& ~( S& {2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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0 f& e9 w! e9 H, V6 u1 \; P
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3.先在大虾的腹部轻?几刀（以防烤焗时虾身收缩变型），再将大虾开边。
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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油，下盐及黑椒碎调味。
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5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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9 R, y$ A. J8 t' G# s蟹肉虾多士
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( @$ [& D! F" pTips
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1.用罐头蟹肉制作可节省时间。
/ {0 f1 i; s+ m1 [0 C( K2.可用切片带子代替大虾。
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