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" y5 L0 E( f4 u8 Q# W材料自己看嘛，不懂就再仔细看嘛！3 [" h  K% x5 u

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剥蒜你们应该也剥过很多遍了吧，亲们！  H, r1 W/ c& z

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是叫迷迭香吧！这图要和下图连贯起来看你才会明白哥水滴石穿，如雷贯耳的手法！
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摩擦力太大冒烟了嘛！
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手法有木有！
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+ y9 R, C2 l2 v  G, V0 M# v2 Y
) D" _. D7 X6 v烤盘上铺锡纸，锡纸上装面包，面包上撒刚才切好的蒜末撒！看清楚啊！除了蒜末还有压碎的蒜！
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/ Y% A. a0 o4 B( X9 W0 _, H$ Q迷迭香！橄榄油！; O% X7 t, I( x

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美不？别流口水！流口水你就俗了！放进烤箱，400F！别问时间嘛！牛排好了面包就可以出炉了！! B6 X0 W5 m; y$ T$ s2 |
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+ e: C1 N. b2 C- I4 Y撒盐！胡椒！9 B. e3 t( \( P* d2 D

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% R4 |: ^4 y% s* h翻面！还是撒盐！谢谢！
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0 f! S+ i  m3 d( k3 J: c. O, a和胡椒！如果你用牛排调料，你就俗了！# S, p: K) l4 H

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橄榄油！没有你就用色拉油嘛！再没有你就用花生油嘛！花生油你再没有就用猪油！
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. }. s: w, c/ a0 o1 w牛排要嫩，它需要大火！不粘锅烧热后，不放油，放入牛排（刚才腌制时淋油向下），30秒后，在另一面淋油！7 U3 u, r4 x9 x: b; ?. E, }! R3 \$ }
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2分30秒后！翻面！如果说哥煎过了，那请继续看嘛！翻面后立马加入小块黄油！这是绝招！& V. O* U) ~  r- f3 v
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斜侧锅，用勺子不断将汁水淋上牛排！做到这步的时候如果口水滴进去了，你尽量不让被人看到！一分半钟后，离火，出锅！记住是离火！关火是不够的！
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0 _3 h+ @  S1 c5 Z* Q专用砧板上撒盐！; g+ c, W* O/ h

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胡椒！$ f5 i& M6 a$ A# _  e( T' Y: y

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- B- r! k0 g* b, w- Y橄榄油！如果你问为什么在砧板上调味，我将会告诉你，用盘子装牛排像是哥做的事情么？
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% P$ U' s6 O  s: u: G" O! E混合！
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+ v2 m  `. a6 ~5 G5 b7 m斜切！
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继续淋油！
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牛排搭面包，最好再给面包配点酱，再来杯饮料，要不然容易口干哦

好食材啊   要不是那么好的肉  早就老了   少放油  小火
6 i8 Q- |: [/ E1 T- R# g* n烤面包不错

交到面包里，莫点点辣酱，吃起来可是和美味的呢，多谢了哦

我是食肉动物，5 ]$ p: _" W( ?/ `
一般都只吃肉不吃面包的，
# L. L+ ~6 o8 B, b9 b( p我是放在烤架上做的，
3 c. I) ?" G9 m& b4 C. o5 S! ^- i味道很好

倒数第3张图出现了可疑的东西，那个蓝色的是什么？

看起来火候很重要，煎的时间要掌握好，否则很容易煎烧焦。

看着就流口水啊，真是会生活，有口福之人。

找不到好的黑椒酱，吃的不像牛排店做的，肉是不错

牛排煎起来是不是比较麻烦。。。看着真不错就怕自己做出来不是这么回事