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( Z# k5 @" T, a% R* J) [9 G0 k5 X4 y材料:翅根。
0 r% L1 m, G# X5 H调料:姜片,蒜末,酱油,料酒,蜂蜜,盐,红干辣椒,烤肉酱。
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4 A: L- J' V0 x' W + A& a$ E' u E; E: w; o, F
, R. r$ T( N3 n& J做法:
3 K! x* o: J0 [- _1 p3 C- N6 `1.将翅根洗净,放在一个容器中,放入所有调料拌匀,然后放进冰箱冷藏腌制一个晚上,使翅根充分的入味。
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2.将腌制好的翅根用锡纸包住,放入预热200度的烤箱,烤制15分钟即可,中途可取出为翅根翻面顺便涂抹蜂蜜或烤肉酱。