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) D0 Y* N! ^$ t. @材料：卷心菜，黑芝麻。
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调料：盐。
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; Q7 B* Q# P4 c" s4 m, @& w做法:+ T4 r4 i1 W! d3 e0 L0 B& f! B
1.用小火将芝麻不断翻炒，炒出香味时出锅。
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5 k) f  T( n: B, T' Y2.卷心菜洗净，切粗丝。0 w) X9 j- j8 e8 r. N

3 p# q, D5 @8 f( w  c$ R8 L5 y- i( f3.锅置火上，放油烧热，放入卷心菜，翻炒几下，加盐调味，炒至卷心菜熟透发软即可出锅盛盘，撒上芝麻拌匀即可。
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. J% _7 w& i  d# y2 Q芝麻要小火炒制，并不断翻动，才能香而不糊。$ ]* I7 R6 e7 n1 t% d/ K/ t
卷心菜不必切的太细，也可用卷心菜的嫩心来做，加盐和少许水，中火翻炒约2分钟，改用大火炒至菜心发软。' h$ r4 f0 P6 m2 j; @

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7 O  k7 m. b7 }6 d; x, M& W卷心菜营养全面丰富，含维生素E较多，有促进卵巢发育，增加雌激素分泌量，刺激乳房发育的作用。芝麻还有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和维生素E，黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克，维生素B1，维生素B2等，此菜含维生素E和维生素B族较多，是女性丰乳的上好菜肴。

卷心菜加芝麻，真是有创意，真是又香又脆