冬瓜水鸭花胶汤:
9 c/ H( v2 Y2 p7 \ 材料:水鸭1只 冬瓜500g 姜8-10大片 花胶100g 蜜枣1-2个 薏仁100g 盐
2 d o& g. Q+ g1 j3 A1 r 做法:
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1.水鸭冲洗干净混合姜片下锅汆水后捞起备用,花胶浸发备用,薏仁热水浸泡片刻备用。
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2.所有材料放入瓦煲内加入适量的水大火煮开后改中慢火熬2-3个小时,加入盐调味即可。
5 [3 D F. I8 V n2 m" h3 X 提示:姜片分开两份,一份汆水,一份熬汤。
) ?. ~" E3 N/ b, w0 @" N 这个汤水非常适合女性,有空就熬来喝,既然养颜又滋补哦!
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本帖最后由 anthem 于 2011-3-28 00:18 编辑 ]