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陈氏烤鸭

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陈氏烤鸭


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5 s( n, @5 F* v/ V- z
% u- L: W; p" L# y, h" h个四分之一个鸭子。懒得管鸭是水鸭子还是番鸭子,先烤了再说。
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1。腌制。
+ }' K" P/ n3 H; I1 ~* C( I) W. D3 u我从昨天下午一直腌到今天晚上。足够足够了,菜谱上说 四个小时就够! 作料:我随便放,我想到的作料都放了。姜 葱 盐(好象放多了),鸡精 ,酱油, 等等  k9 B: V% K# c( D' K
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5 h* U) ~: C% |: z9 @% Z2。放在锡纸上。170度,正面烤 20分钟
  @9 I' d* g7 s) |, b/ c* N4 x: F' q( t! t9 D/ b% {" t' P2 {

% ^: I5 K5 j  R2,翻个身,170度,烤 20分钟; Z3 J. [- L) l0 O# W! R/ c

8 p/ @  O! t2 Z- [  A" B2 p8 l7 `3,刷上蜜糖,再来20分钟(现在在此阶段,等待中0----2月11日 21:45): ]/ O% ?% g% N; u: Y1 W; O
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-2-13 08:46

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烤得还真不错。可是只有成品,不见过程。还是赞啦!

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