8 g; p4 |) O; w
0 T: @/ H( S' E$ [* ?! z" l菠萝鸡丁这道菜，健康，清新，豌豆含优质蛋白，能增强免疫力，还富含粗纤维，通利大肠；菠萝除了味美，还有消食的作用，因此这道菜是给咱肠道的一道按摩菜，好好给咱的肠道做个按摩哈！
! X) r1 ]# p1 C+ p  [# I1 n+ C1 a0 p, \" y; i
做完这道菠萝鸡丁，嗯，用了半个菠萝，还有一半咋办呢？呵呵，今天俺就挥泪大甩卖，“买一送一”，再搭上一个“缤纷菠萝船”！
" T3 q: ^2 F. I
0 S/ ^& _' q- z8 l0 ~( b菠萝鸡丁 【原料】鸡脯肉300g，菠萝300g，豌豆100g，姜1小块。
- o# p6 d' J9 J( h8 o9 b3 i
+ ^4 N% ]9 [1 R2 [/ s( j- Q& h+ J; r% P- N% I5 e" m9 S* z

* l) k+ N2 r- j% f做法：  A9 w! S0 L) ]8 O
# T' y) m5 D; C& |! y- E' O4 y
1、鸡脯肉切丁（稍小一点），姜切末，将鸡肉丁，姜末，少许盐，1勺料酒混合均匀，腌制20分钟左右；
4 O  K3 u, I: B2 N/ q  O5 q$ X% X4 ?3 Q8 t, u! y
2、将菠萝从中间切开，挖出果肉，用淡盐水浸泡半小时后切小丁；8 g! ~. L; p% I4 P
  p0 x5 A8 s1 e+ p$ W
3、锅中烧水，水开后下入豌豆，加少许盐煮2分钟，即可捞起，备用（这步忘记拍照片了）；1 P/ E/ B9 f7 m1 @% X) j; i
7 R+ Q* E* R) n2 q0 r/ j4 w1 G2 T
4、锅中倒适量油，下入鸡丁炒2-3分钟至变色，下入豌豆，加少许白糖，继续炒1-2分钟；, s+ U+ f! t$ ?  I: @3 S" ~' x2 Z
2 f, O* ?0 ~5 S' R/ c
5、倒入菠萝丁，快速翻炒均匀，盛入菠萝盅即可。
& r: K4 X5 K) R" l' y# A2 y
; Q; d8 r3 I) V& A. S6、喜欢番茄酱的，吃的时候淋上一些，不喜欢的就不用淋了。
& a. Y( D- y' A+ U2 F2 i% [
* x& S$ p5 m6 g1 ~

看了楼主放出的菜色 感觉却是香 不过我不喜欢吃鸡肉 真遗憾 而且看起来很麻烦的说

看到放出来的图， 确实色香味俱全啊 。很喜欢 ，改天尝试着做做。

酸酸甜甜的感觉，吃起来很开胃，给小朋友的首选。

吃到嘴里有菠萝的清香！味道一定好好！呵呵

这个不错啊 色香味俱全 但是怀疑不是原创啊 支持

清淡不油腻 看着就想吃 哈哈 谢谢楼主 ^_^

看上去真的很诱人，味道肯定不错，清香可口啊！

图片发的不错啊，颜色很鲜艳，回头试一试哦

优质蛋白，增强免疫力，富含粗纤维这些都是现代人缺少的东西，希望大家多吃一些