% f' m) _/ k& N0 n2 L+ d& W4 x
& L. e* ]9 {) ^! Z烹制方法（二人份）　! f/ f" t$ {$ P$ y6 w' A7 {6 d; h

: ?0 x2 k3 ]2 l+ m" E鲜虾（250克）、蒜蓉（1/2茶匙）、芹菜（1条）、胡萝卜（1/4 条）
, `' Q; F1 B* k7 |调料：糖（1/2茶匙）、XO酱（2汤匙）、黄豆酱（1/2汤匙）、生粉（少量）
+ n0 Q# \2 U  F/ S( a2 J5 N" P* E; f. b* g( j" Y, E) I. O  y

2 |1 A4 v6 j6 f8 M; e. D: U4 ?- S- c* C8 D* g
1　芹菜、胡萝卜切粒，葱切成长条! P4 N# H: U" Y& y# U
# o( r9 I/ Z5 h) m8 |1 H% G) k6 A

+ Q# R; G+ ]3 q5 k! u/ y- W1 v1 w7 a7 l4 z$ d
2　把黄豆酱、XO酱及糖加少量水搞匀: H5 w/ M7 U, s6 \

9 O5 W2 @2 `0 n% M3 u0 Z6 i; G
$ r& [" J9 ^  `% @* A# ]8 K5 {5 D7 N. d
3　中虾洗净去肠，开背部及抹干，在虾表面放上少量生粉
+ u" D1 q2 p9 L" A3 u2 T& L) F# Y% ^4 l5 G4 o5 z; W
. ^* W  P, s+ F- B* V

8 b  e/ |) q0 Y) y- b* g4　把中虾放入热油中泡熟，沥干* y8 U% h5 [) w
  i% l8 B8 p' V# t
2 w% a, v4 Y. p6 @. @/ P' {

; y% o2 @  m& X" r5 W5　用1汤匙油炒香蒜蓉、芹菜、胡萝卜及葱6 [2 d' y( t8 g- j8 M8 V
, o  j; f( N" A) V, D8 a2 y+ i) x

' c$ G( y5 W% Q& Z# h% P
5 x& |2 o/ K# c. ]& o0 S6　加入中虾和调好的XO酱料， 炒匀至熟透1 D. \( X1 Q- p" a

. l% D: m4 ?. ?
8 _. _, A1 x# a; s! K
! _, ], l0 R4 @- W4 @. w9 v, p# O0 F- [+ d2 R  O/ Y

嗨，看的我口水都流出来了，但没有条件，要不让真想试试

菜美，人更美，看着就想流口水，要是一块尝尝就好了。

MM不是煮菜人，拿刀的姿势不对，而且生硬，哈哈。

菜美，人更美，看着就想流口水，要是一块尝尝就好了。

在家里开油锅走油是件很狗血的事情，不过虾仁不走油确实不好吃

i不错,做法很简单好学有时间一定自己做来吃吃,感谢楼主分享!

人比菜美了～～～　　不过我还是喜欢吃～！　　　好美食　好美人～！

我看的都流口水了   美味跟美女都能吸引我  呵呵   不错不错

MM做菜前先把指甲修一修，不然吃饭时吃出一块来很容易被误会开黑店的孙二娘，不过MM比孙二娘美多了，哈哈