朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢 Z4 T) |# [" z4 V! h$ U* I0 O
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炒米饭估计大家都吃过,那用炒饭做的饭团你吃过吗?其实做法很简单,而且还好玩。
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! H1 Y: D0 s: F' K- W/ I 但是用炒饭做饭团的时候一定要注意一下几点才便于团成团:
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$ p V. ^/ f- O: z8 j! S 一、不要用隔夜的剩米饭,最好用刚蒸熟的米饭;4 w- j9 c/ n7 u" p4 P& j- B# u$ }
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二、米饭不要蒸得过硬,软一点最好;
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4 Z( F9 K5 g; N7 W# ]+ A1 c 三、炒饭的时候尽量少放油。1 v8 x( _8 ?. ^; J% ~( [
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4 F+ N: u$ L! q3 y. ^; @# y0 V6 v 换一种方式吃炒米饭吧,让看似普通的炒米饭表达出更多的内涵,让它们更有趣,更美味。7 \: y( s; f: m
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【鲜虾饭团】
# z8 W! |8 F1 P7 r0 F! x) r7 |9 W, T原料:米饭、鲜虾、豌豆、胡萝卜 g7 ^! x% g+ g( x7 o
调料:鸡粉、盐
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+ f4 I. q- }) v: Z' v) ]! o做法:
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) O9 i4 Z6 J0 V3 S" `1.鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。( Z' C( T5 G3 A A$ D
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6 Q K4 |( E1 m4 X9 K7 o2.下锅煮熟后剥去外皮。
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3.胡萝卜切成小丁,豌豆用水煮熟后,去掉豆豆上的皮。1 p% x$ Y+ T, H5 n& ?" r
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4.做锅,在锅里放入一点点油,油热后放入胡萝卜翻炒,放入去过皮的豌豆。
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9 d* _( n( ]3 r9 p0 X' J5.倒入米饭,翻炒,放点鸡粉和盐调味。
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6.在手心里放一些炒好的饭,把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。
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1 @& Z4 |6 W6 R+ h- f0 [( W朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢