魔鬼蛋

这个蛋叫魔鬼蛋，呵呵，也叫恶魔蛋哦' v& g& _7 e% p" d6 w

- {  ]: O% J6 g2 c+ ?8 M! `是传统西餐的开胃菜，做起来和吃起来都非常之方便呢, Z) o' O8 g2 `. u: K+ N- h5 a* ~

8 \  m! _# z4 h$ u! G, W鸡蛋４枚，白醋，盐，黑胡椒少许
. M5 }: j5 @- ?+ q6 n/ A" ~  o* n9 @* @
蛋黄酱２汤匙
" o2 P! a# d6 \2 [" U# P
' D8 s& u0 L+ E3 p, m做法很简单哦：7 T0 Y( n7 }+ `8 P5 G& H& {! x

* d( ]- V; k, V; S3 [6 N4 ]１，锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮１０分钟
. ]8 Q$ Z5 n. ]6 A
! f% a; x3 D) s4 ?/ b8 Q（可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。
4 {# @) }5 P: F6 Z3 ]7 W7 x7 p9 @" H; i2 A& ?  q; i6 |4 k
２，将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中/ s! F2 t$ x; Q, h7 h
: X4 {$ a% x) Y" _
３，将挖出的蛋黄碾碎，加入白醋，盐，黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀之后，把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~
# {( f/ v4 [/ Q  m! u
! ^- D4 u+ i# q, n; K  q6 W呵呵,怎么样?还是蛮简单滴吧~~9 W0 x' m4 @: {, M  b4 {
. c/ G% M3 O- y( n
用裱花袋挤出来的造型会更好看哦~~( L% r; r6 m# u$ J( w0 A- {
7 r2 w. h9 @6 V, U. p/ w4 |
偶是第一次用裱花袋呢~~嘿嘿,造型奇丑无比,大家就原谅额吧^o^~~
+ ]2 d4 ?( Z) X
* E2 H: J4 F( f: e: `8 x% ~$ z2 D2 u( H+ F3 c8 y0 C+ l) J

! Y" x! R- r# x6 D) P6 z! Q$ D8 p5 a/ L$ D5 ^: ^

2 J6 c2 q4 M4 p0 C( s' k) m2 E+ q: v1 u& Q

# {) y7 q4 O/ P4 s/ f. c- Q2 A5 C% l) v# A$ V7 ~
, l/ J6 c8 T7 G" ?- @. @4 L" |

. l" {0 H$ s' `/ b. v
1 f4 U) a$ X9 {+ z. c5 S; \, }
/ X5 q4 s# W8 `& V6 w, R$ y, }1 K6 G( F$ t: U+ o5 b1 E
* E; ~8 N8 d1 E

7 y5 o  l1 Z; T4 }: n% y
( B2 o' ~6 L/ ]% V! J' Q) f: L