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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~
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在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦, t) ^% g$ v, c
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下锅之前把材料搅拌到一起
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快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。
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7 G8 `4 V' x  C$ _) K[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,$ C4 w& T' _; p& {& x  [( Z
不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛
/ P7 }, W/ E( b) r不愛吃苦瓜# \; b0 F. |9 c: V% R
如果他不苦的話我會吃6 O7 x$ Q, D% a* m6 C" ~
對了+ g1 L. A; ~% W- }) E/ }* P/ z* P
我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料
3 P* z$ d: t$ v1 v1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)
1 [- n- Z" t! l/ `1 p# K/ v1 i2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐
2 w! @% z' P+ j8 C  @# b3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀
% }6 A( f+ {3 p# ^) P4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀
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绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶( g% o# j# F  {, E
苦瓜其实夏天吃了比较好
) u9 \" b+ f9 d: M7 Z/ I% X就在于它的苦味儿了- ~- E- h' ]' O4 {  Y: e* _
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...
1 k( ~- E  W5 W: n4 ^我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.
5 [+ L% H, I) I$ ?; `. B5 F; @& r( R两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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