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1楼
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小 发表于 2006-12-13 06:47 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3[转帖]双鱼传
双鱼传
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今晚去市场买莱，鲜鱼档老板娘招手叫我，说有又正又平的鱼。原來是半条大白鳝约1斤多重有5、6公分粗，及大海鲈头、骨一起收我才30元。今晚就來两味双鱼餐，白鳝当然豉汁蒸最冶味，而海鲈头骨就滾番茄汤夠健康。
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白鳝当然用豉汁蒸最冶味
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先搞豉汁材料
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海鲈头骨就滾番茄汤 ' e, _# P* P, [4 V5 Y
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. `: f3 p8 n9 L5 H a: M' S3 v( V# r 先煎一煎鱼件去腥味 4 c( x5 k4 \4 l# ` a U+ q2 U5 d
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