1.茄子兄弟
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1 o, c% u  v! M* f2.切好摆整齐/ E) A% f0 C) @1 w0 u; m( {0 k+ [( t

% M" b' [6 i! n8 O3.蒸20分钟归来/ c: y( w" @& I6 [( p  n
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4.上盘、调好汁子
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5.浇上去，味道还是不错滴2 Q. X' Q. s$ D: K+ C

- w! A) s& T# q+ R$ l# I6.个性滴验证一下3 p1 B- ]0 t# A2 d# I
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& }* Y3 d' b9 y! @0 }0 H过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。  o& h% n# n! t! E# ^; V
     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）
( b9 E! l. Y$ ^/ y     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了+ F( p9 R( M0 M; ^
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。
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4 w# H! ]$ x* a% b# z- f[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！
- s: h% r4 Z$ r不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！% \! M7 G1 F$ {) c
红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。
  v0 G; h$ _+ f夏天喝酒的好伴侣。
6 ?, j7 @0 t6 A( z/ b' J, t多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜! N' l* @2 r* }1 n
不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？