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红烧玉米排骨

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红烧玉米排骨

红烧玉米排骨! m, T! o+ f8 x+ B/ y& k% ^5 m

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红烧排骨算是我饭桌上的常客了~~
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9 H, i4 O# o  T9 O/ o9 j& |不过无意中看到有位网友居然把玉米与排骨一起红烧, # ?8 h+ O( e& i( \; v% }- U: {4 d
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里一动,决心试下,没想到向来不吃玉米的猪头也大赞好吃呢~~~   S) B5 c/ z9 \  k+ n
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可见玉米也能做出肉味来~~`呵呵
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材料:排骨,玉米,葱姜蒜,八角,桂皮,还有冰糖
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做法:1,排骨也飞水捞出备用, 1 @3 [+ l! M* m
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炒锅内烧少许油后放入冰糖烧融后加入排骨,让每块排骨都均匀上色
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8 Y& [0 y0 i* S9 f& \2、加放葱姜蒜,八角,桂皮,后翻炒
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7 n9 l8 k7 n) E7 H9 } 3、加入盐,酱 油调味后将玉米放入,注入一大碗水,使水没过排骨,) N2 p! V( ?9 F5 V$ O
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  如果想排骨煮得烂一点,可以多放些水~~ 7 t- ]* \) a/ y" z
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4,大火烧开后,小火煮至收汁,因为我用的是寸排大概半个小时就很烂了~~~ 4 R; m1 `6 d1 ]& e
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5、撒上葱花就可以上桌了哦~~~~ 6 E0 ^2 D4 x& y+ r4 p/ u

5 ^! p' p) Q" M怎么样??还不错吧~~如果感到好吃你就回个贴吧~~~
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  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦! 2006-11-30 03:35

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