[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉
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. k/ `* u* `7 C, k; K在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。 4 ?  J- f. |- Z, ], ~

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0 K! x/ E- @. ]% j    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片 * O+ v5 ?+ w* l1 f' `2 g
    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油
0 C( ~/ i2 [' b9 }3 B) Q3 O9 w    做法：
0 _( t/ S& c% Q$ I    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  
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    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。; M" G1 l) S" @; A: w

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7 S$ A( H- o( N& ^# V5 `    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。' l! k2 N2 B; _1 b7 B8 e6 ?
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    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。& J% d; L! B5 y. M' ]( C; @9 d

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7 d0 q: f4 U* k7 k$ M, v; H    5、再补防调味料即可上碟。; h/ E$ g9 _: h

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PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。