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佛手津白

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-8 06:55  只看该作者
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佛手津白

大白菜也称津白，秋冬时节的大白菜看着真是诱人，白白胖胖的，清甜多汁又软绵。 以前用叶子做过# l' ?$ T0 w5 v: E+ A8 R

6 R  n, T9 U% l& t6 M“雪纺津白卷”，这次用菜幇来酿制，做道“佛手津白”，卖相非常可爱，味道也十分鲜美，嘿嘿～
, \# n6 p+ s- G, ^5 a. R; H% a+ u0 m. A
材料：大白菜幇、肉碎. m, E- H& F1 Y

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9 {1 X  K$ j; c& T" d& t+ N) X

0 S$ w& C6 c, Z9 `; x! S: ?清淡鲜美：佛手津白
% I3 T) z/ o5 Y/ Y5 ?7 J" X6 h1 t+ {. V2 g  L' Y. H
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$ ]# V( K) m, m: p# M$ T4 x1 n! o2 e
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  • xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说！GOOD！ 2006-11-8 16:21

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